Taky to u Vás doma zrovna takhle voní? Jestli ještě hledáte, jaký velikonoční mazanec letos připravit, třeba se Vám bude hodit náš recept na nekynutý mazanec z tvarohu. U nás v Sousedovicích jsme si právě tyto tvarohové mazance společně připravili a venku na sluníčku chutnaly výtečně nám, i malým koledníčkům ze vsi.
A tady náš slibovaný tvarohový recept:
Na těsto
- 125 g másla
- 125 g cukru moučka
- 3 vejce
- 500 g polotučného tvarohu v kostce na pečení
- 500 g hladké mouky
- 2 sáčky kypřicího prášku do pečiva
- 1 špetka soli
- kůra z jednoho citronu
- 50 g rozinek
- 4 lžíce rumu
- 50 g mandlí
Na potření a ozdobení
- 1 vejce
- 1 hrst mandlových lupínků